Tuesday, March 17, 2009

ゆずとんブルスケッタ

ワインのお供に。ビールのおつまみに。パーティーの前菜に。

材料(2人分):

  • トマト小一個
  • フランスパン
  • オリーブオイル
  • にんにくひとかけら
  • ゆずとん4-5センチ(お好みで)

作り方:フランスパンは厚さ1センチに切って、オリーブオイルを少しかけて、トースターで焼く。トマトは5~10ミリ角に切る。すりおろしたにんにく、オリーブオイル大さじ半分、ゆずとんをよーく混ぜあわせておく。そこにトマトをいれて混ぜて味を馴染ませる。フランスパンの上に盛って、完成♪

ゆずとんはやっぱりシンプルに食べるに限ります!火をあまり通さない方が、香りもとばないので、生で食べた方がいいかなぁと思って♪ゆずとんの香りをじっくり堪能してください!

ちなみにゆずとんってこんなもの↓

ゆずこしょうなんだけど、唐辛子も入ってます。とても上品な香りでおいしいよ☆
詳しくはかんさんのブログにて。。。

あたしもゆずとん、欲しいわぁ。。。


今日のおすすめ語学学校:GEOS コスタメサ校

Monday, March 16, 2009

カスピ海ヨーグルトスムージー

Asian BeauTeaさんに分けてもらったカスピ海ヨーグルト(ありがとう!)。我が家でも順調に増え続けています☆

そのまま食べるのが続かない私は毎日これ↓を飲んでます!

カスピ海ヨーグルト、牛乳、バナナ、冷凍フルーツ、はちみつをミキサーにかけるだけ。冷凍フルーツは、

↑こんなやつ。普通にスーパーで売っているイチゴとか、ブルーベリーとか、マンゴーとかを使います。バナナは絶対欠かせません!ポタシウム=カリウムは絶対必要ですからっっっ。

とってもおいしくって毎日続いてますよ!週に一度、ハーフガロン(1.89リットル)分のカスピ海ヨーグルトを作るんだけど、1週間で全てなくなります。ちなみに私ひとりで全部食べちゃいます(だいぶ前の日本のカスピ海ヨーグルトブームを知らないだんなさんは、私が作るヨーグルトがこわいみたい。。。おいしーのに。。。)

スムージーだからごくごくってたくさん飲めるのがいいね~。

それにカルシウムがたくさん手軽に取れる!!普段は牛乳とか飲まないので、カスピ海ヨーグルトを始めてからは、調子がいいですよ!

もし始めたいみなさんがいたら、喜んで株分け(?)しますので、ご一報ください☆

今日のおすすめ語学学校: カプランアスペクト アーバイン校

Sunday, March 15, 2009

バレンタインデー☆ Valentine’s Day

昨日はバレンタインデーでしたね。みんなはどんな一日だったでしょうか?

アメリカのバレンタインデーはこんな感じ>>> 日本とはちょっと違うんだよ。

うちはバレンタインデーの前の晩にギフトをもらいました。ず~~~っと欲しかった「NIntendo DS」(ピンク)です!!!(隠れゲーマーとしては)ものすんごいうれしいです!!!

そして朝起きると(いつも私はだんなさんより1~2時間早く起きて、メールチェックやウェブの更新をしちゃいます♪)、私のコンピューターの前にはチョコレートとカードが♪

私もカードとチョコレートを渡しました♪

夜は、

(手前がクランチロール。奥はディナーセット(天ぷらやら照り焼きチキンやら刺身やら串焼きやらがのってます))

ロマンチックディナーって感じではなかったけど(笑)、日本食レストランで思う存分食べました!

本当はイタリアンとかステーキとかも考えたんだけど、予約を入れられない場所を狙っていたら、案の定どこも長蛇の列で、結局おなかがすき過ぎて、日本食にしました。

ん~、早くNintendo DSやりたい!!マリオに、ファイナルファンタジーに、脳トレに・・・。楽しみです♪


今日のおすすめ語学学校: カリフォルニア大学アーバイン校エクステンション ACP プログラム

Saturday, March 14, 2009

Shutterfly シャッターフライ

最近はブログをやる方もたくさん増えて、写真に凝ってるひともたくさん!私もいろんな方のブログを読ませてもらって、いつもみなさんの写真のうまさにびっくりしています。

私はご覧の通り、写真は超へたくそ~。

今年は一眼レフを買ったものの、あまり使うこともなく普段はおととし誕生日プレゼントに買ってもらった普通のデジカメばっかり使ってます。。。

まぁそんな話は置いておいて、写真を撮ることは好きなのでどんどんコンピューターの中に貯まっていく一方。でもなかなか印刷ってしないんですよね。写真下手な私でもいくつかお気に入りの一枚もあったりして、コンピューターの中だけじゃ、もったいない!ってことで、今回はオンラインでデジカメ写真の現像を注文できるサイトのご紹介~!

今話題のShutterfly.com 。みなさんは知ってますか?お友達ブロガーあやこさんも紹介されてますが、簡単に注文できて楽しいサイトです☆詳しいオーダーの方法は私のウェブサイトで紹介しているので、そっちも見てね♪

私もたまってた猫ちゃんたちの写真をオーダーしたよ。届くのが楽しみで楽しみで、どこに飾ろうかな~ってわくわくしてました☆

なんと今なら初回オーダーなら15枚まで無料で印刷してもらえます!このチャンスを逃す手はないよぉ。
(ただし送料1.99ドル&TAXがかかります。)

色んなサイズが注文できます。お財布に入れられるサイズからポスターサイズまで!
私もだんなさんの写真をお財布にいれようかしら(笑)。

他にもマグカップに印刷したり、オリジナルのカードやカレンダー、フォトブックも作れるそうです。私はまだやってことないけど、記念日とかにオーダーしてプレゼントしたりするのはとっても楽しそうじゃない!?

近々チャレンジしてみます♪

Shutterfly.com でみんなもお気に入りの一枚を印刷してみましょ☆

今日のおすすめ語学学校:POLYアーバイン校

Friday, March 13, 2009

OC主婦の会

今日はサンクレメンテのお友達の家で「OC主婦の会」がありました。その名の通り、私が住むオレンジカウンティで主婦をやっている日本人たちの集まりです。普段はメールでのやりとりのみなさんとも今回はオフ会ってことで、実際に会って話すのであります!!今回は20名以上の参加です!!初のオフ会参加となった私ですが、みなさんとっても楽しい方ばかりで、本当に素敵な時間を過ごせました!!

場所を提供していただいたAsian BeauTeaさん。台湾で6年間生活をされていてそこで中国茶に惚れこみ、みんなにもその魅力をおすそわけ~ってことで、おいしい中国茶をいれてくれました(上の写真はジャスミン茶です)!中国茶教室も開かれるってことで、ちょっと告知のお手伝い↓↓↓。

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 中国茶教室詳細
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『台湾烏龍茶を美味しくいただく:工夫茶器の使い方』

日時:2月15日(木)10:30~12:30
場所:San Clemente, CA
   (アメリカ、オレンジカウンティー)

受講費:US$25
持ち物:何も必要ございません。全てこちらで用意します。持ち物:何も必要ございません。全てこちらで用意します。中国茶教室のご参加、ご質問はこちらからお願いします。受講予約メールが来たら、予約完了です。
定員(5名)になり次第、締め切らせていただきます。

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私のウェブサイトの「学ぶ」の習い事のところでも近日中にレポートいたします。。。楽しいおしゃべりにおいしいものは欠かせませんってことで、アフタヌーンティーのケータリングをされている方からこんなうれしい差し入れが↓↓↓。これもレポートせねば~!   

 

私にもケーキちょーだい☆☆☆

(最近おねだりをするときは、こうやっておすまし猫になります。かわいいからついついあげちゃいます。。。飼い主バカです。。。)


今日のおすすめ語学学校:ELC ロサンゼルス

Thursday, March 12, 2009

Kimuchi キムチ

おいしそうでしょ~。キムチはほんと、ご飯が進みます☆

アメリカは韓国からの移民がとても多いです。2003年度には韓国系アメリカ人&在米韓国人は約215万人に及ぶと言われています。ここ南カリフォルニアにも韓国系の方がたくさん住んでいます。ロサンゼルスにはKorea Townと呼ばれる大きな韓国街があります。そしてオレンジカウンティのGarden Groveと呼ばれるまちにも韓国系のお店がたくさんあって、面白いよ~。

韓国系のスーパーもたくさんあるから、手軽に韓国の食べ物が手に入るし、野菜や果物も安いのでよく利用してます。お肉も安いし、韓国焼肉用の味付け肉もとってもおいし~。

今日は韓国と言えばキムチ!ってことで私のお気に入りのキムチを紹介。

このCosmosって会社のキムチ。小さいサイズからバケツサイズまで(笑)。

これと韓国のりがあればいくらでもごはんが食べれそうです

でも、キムチって時間がたつと酸っぱくなっちゃいますね。そしたら、「キムチチャーハン」でしょ、「豚キムチ」でしょ、「キムチ鍋」でしょ、、、お料理にしちゃえば酸っぱさも気にならない!

ってことで今日は少し酸っぱくなりかけたキムチで「豚キムチ」です。ニラとしいたけをいれてみました。あとモヤシのナムルも添えて。。。

おいしそう?

他にも韓国のスーパーじゃこんなのが手に入るよ!

今日のおすすめ語学学校: アカデミアランゲージスクール

Wednesday, March 11, 2009

dELiA*s デリア

みなさんはオンラインショッピング好きですか?私はだ~~~い好き!すっごく楽しいですよね!

そこで今回はアメリカのオンライン通販をご紹介しますね。

私がアメリカに来た当時から大好きなオンライン通販と言えばここ、dELiA*sです。

とってもかわいいワンピースやセーター、小物がたくさん☆そのうえとっても安いんです!!
ここはオンライン通販が主。毎回「何か新しいものはないかな~?」ってチェックするのが楽しみなんです。

今は春物がたくさん出てます。ワンピースがとってもかわいい♪まだまだ南カリフォルニアは寒いけど、こうやって春物を見ると、なんだかわくわくしてきますね。

ちなみに私の最近のお買い上げはこれ↓

ブーツです!なんと19.99ドル。安いでしょ!?

まだまだ でお買い物、やめられそうにありません(笑)。
今なら$75以上のお買い物で送料無料です(アメリカ国内)。
コーポンコード、DTAAFF (2007.2.25まで有効)を注文するときに入力するだけ☆

TAEKOも大好きdELiA*sのサイトはこちらから
みんなも覗いてみてね!

ステップBYステップの購入方法はこの説明ページを見てね☆

今日のおすすめ語学学校: Global Village ハワイ校